簡単チキングラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にオリーブオイル、バターを入れ、鶏肉を焼き目がつくまで焼く。
- 2 玉ねぎ、エリンギは一口サイズにカットし、鳥モモ肉の鍋に入れ、さらに炒め、塩胡椒をする。
- 3 小麦粉を振り入れ、全体に満遍なく混ぜる。
- 4 牛乳を少しずつ入れ、とろみをつけていく。
- 5 コンソメを入れて味を整える。
- 6 マカロニを規定時間茹でて、ザルにあげる。
- 7 耐熱皿にマカロニ⇨ホワイトソース⇨チーズをのさて、200度に予熱したオーブンで15-20分焼いて完成
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uuuchan
お料理上手な母を持つ主人と結婚して、日々料理頑張ってます!
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わかみう2022/03/16 14:12参考に作りました!美味しかったです♪
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