卵スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- a水 800g
- a醤油 大さじ1
- a鶏ガラスープの素 大さじ1
- aごま油 小さじ2
- a塩 小さじ1/2
- 水溶き片栗粉（1:1） 大さじ1ずつ
- 卵 2個
作り方
-
1
卵をあらかじめ溶いておきます。
-
2
aを鍋に入れ、沸騰させます。
-
3
1を入れ、火を止めます。
10秒ほど菜箸で混ぜてください。
最後に水溶き片栗粉を少しずつ注ぎ入れ菜箸でゆっくり混ぜれば完成。
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入れて沸かして混ぜるだけ‼