お肉ゴロゴロ食べ応え餃子 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツとニラをみじん切りにして塩で10分置く
- 2 しんなりしたら手で水分をしぼる
-
3
豚バラブロック肉を角切りにする
粗めの方が肉肉しく、ジューシーで美味しい -
4
水分をしぼった野菜と肉と調味料Aを混ぜる
冷蔵庫で30分~1時間置いて馴染ませる -
5
お好きな皮で包んで焼いて完成
今回私は皮も手作りしました!
手作り皮レシピも後ほど投稿します。
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- 焼き餃子簡単豚肉料理ビールに合うおつまみ
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nikoko2021/07/10 14:09焼き方が下手で焦げてしまいましたが、とても美味しかったです!ごちそうさまでした^^