インスタントコーヒーで折り込みシート レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルにスキムミルク、インスタントコーヒー、砂糖、お湯を入れてよく混ぜ、溶かす。

   

2. 2 コーンスターチ、薄力粉をふるいながら加えてダマにならないようによく混ぜる。

   

3. 3 ザルで濾しながら小さいフライパンや小鍋に移し、ヘラ等で常にかき混ぜながら弱火で加熱する。

   

4. 4 全体的にまとまってきたらバターを加えてよく混ぜる。

   

5. 5 ぽてっとひとかたまりになったら、ラップの上に取り出し適当なサイズに広げて包み、冷蔵庫でよく冷やして完成。

   

6. 6 折り込みシートを使ったマーブル食パン
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