人参のクリームソースニョッキ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 スライスした玉ねぎとにんにく、千切りにした人参を器に入れ、油をかけて、レンジで5分ほど加熱。
- 2 ミキサーに1と野菜ブイヨン、牛乳を入れ、30秒ほどかけて滑らかにする。回りにくい時は、牛乳を少々足す。
- 3 ニョッキは表示時間通り茹で、2のソースと和えて完成。
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- 料理名
- 人参クリームソースのニョッキ
作りまくる、食べまくる
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
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