チョコバナナクッキー レシピ・作り方
材料（33枚・？人分）
- 無塩バター 90ｇ
- ★還元麦芽糖 60ｇ
- ★ラカントスイートパウダー 10ｇ
- 卵 1個
- フルグラ（チョコバナナ） 70ｇ
- チョコチップ 60ｇ
- バナナチップ 30ｇ
- 薄力粉 80ｇ
- ベーキングパウダー ２ｇ
作り方
- 1 バターを室温に戻し★印をすり混ぜる。
- 2 溶いた卵を3回ほどに分けて加え、その都度よく混ぜて乳化させる。
- 3 薄力粉とベーキングパウダーを混ぜたものを篩い入れて切るように混ぜ、粉が半分ほど混ざったらフルグラとチョコチップ、砕いたバナナチップを加えて混ぜる。
- 4 ベーキングシート等を敷いた天板に生地を落して並べ、180℃で予熱しておいたオーブンで18〜20分ほど焼く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
おだマキ・ショコラスキー
外出自粛が殆ど苦痛にならないレベルのインドア派。菓子レシピ・製菓材料レシピしかうｐしない。
むちゃくちゃトレハロースを多用していますが、林原の回し者ではありません。
「出来るだけ少量で菓子を作る」が最近のテーマ。少量なせいか、計量が厳しい。
時々妙に手間のかかる面倒くさいレシピをUpする。
ホットケーキミックスはホットケーキ以外に使っちゃ駄目だと思ってる派。
基本的にカカオスキー。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
キンプリン2023/03/26 12:15
初めまして。
たっぷりフルグラを楽しめる、とっても美味しいサクサククッキーです♡
有難うございました^ ^
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
