椎茸と大豆の和風パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大豆水煮 大さじ3
- ネギ 10センチ
- 生椎茸 6個
- ニンニク ひとかけ
- 油 大さじ2
- 濃縮麺つゆ 大さじ1
- 七味 少々
- パスタ 80グラム
作り方
- 1 ネギと椎茸はスライス、ニンニクはみじん切り。
- 2 器に1と大豆を入れ、油をかけレンジで5分程加熱。麺つゆと七味を加え混ぜる。
- 3 パスタは表示時間に従って茹でる。パスタを具と和えて完成。
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作りまくる、食べまくる
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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