野菜増量コーンスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎはスライス、人参、キャベツは千切り、水菜は3センチくらいにカット。
- 2 鍋に野菜類と水を入れ、沸騰したらコーンスープを加え、5分ほど煮込む。
- 3 塩で味を整え完成。水分を蒸発させないと薄い味になってしまうので、水の分量の水分を蒸発させるつもりで煮込むと良い。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
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