キウイジャム レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- キウイ 正味100g
- 三温糖 30g
- レモン汁 大1
作り方
-
1
キウイは皮をむく(実の重量で、砂糖は3～4割くらいにする)。
好みで、粗く切ったり、小さく刻んだりする。 -
2
鍋に入れ、砂糖とレモン汁をかけて30分くらい置いておく。
実から水分が出ているので、そのまま火にかける。 -
3
煮たったら弱火にして、かき混ぜながら煮詰める。
汁気が少なくなり、最初の半量くらいになったら火を止める。
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とこっちぃ2019/01/17 17:25
とても美味しかったです♡
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