発酵なし 簡単鍋貼 レシピ・作り方
材料(12個人分)
- 強力粉 150g
- 白湯 60cc
- 乾燥ワカメ 25g
- 豚ひき肉 80g
- ニンニクチューブ 2cm
- しょうがチューブ 2cm
- 鶏ガラスープの素(野菜味) 大さじ2
- ごま油 大さじ2
- 水 20cc
- サラダ油 大さじ4
- 長ネギ 1/2本
作り方
- 1 強力粉と白湯を混ぜ合わせて、皮を作る。まとまったら、ラップして、休ませる
- 2 乾燥ワカメを水に戻し、長ネギと一緒にみじん切りにする
- 3 ワカメ、長ネギ、ひき肉、しょうがチューブ、ニンニクチューブ、鶏ガラスープの素、ごま油、水と混ぜ合わせて、具になる
- 4 皮を作って、具を載せて包む
- 5 フライパンにサラダ油を引いて、両面焼く
きっかけ
乾燥ワカメはたくさんありました
おいしくなるコツ
ワカメをたくさんいれましたが、苦手なら、ひき肉をプラスすれば、肉まんの香りでも美味しい
- レシピID:1310006095
- 公開日:2015/06/24
関連情報
- カテゴリ
- 100円以下の節約料理小麦粉豚ひき肉
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