とってもヘルシーチーズinヨーグルトケーキ レシピ・作り方
材料（20cm人分）
- 薄力粉 150ｇ
- ノンアルミベーキングパウダー 5ｇ
- てんさいオリゴ糖（砂糖でも可） 大さじ3
- グレープシードオイル（サラダ油でも可） 大さじ2
- プレーンヨーグルト 150ｇ
- プロセスチーズ 50ｇ
作り方
- 1 薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておき、オーブンを180度に予熱しておく。
- 2 プロセスチーズを5mm角ぐらいにカットする。
- 3 ヨーグルト、チーズ、てんさいオリゴ糖、グレープシードオイルをよく混ぜ合わせる。
- 4 3に粉類をふるいながら合わせ、さっくりと混ぜる。（あまり混ぜすぎるとべったりとした生地になってしまうので注意）
- 5 4を型にながし入れ、表面を平らにし、オーブンで約25分間焼く。
- 6 焼けたら、竹串をさして、何もつかなければＯＫ。型から出してあら熱をとる。
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