卵、牛乳不使用 黒糖のサクサククッキー レシピ・作り方
- 約30分
- 2,000円前後
hirorina5
アレルギーのお友達にプレゼントする為に考えました。卵と牛乳を使わず、黒糖のかりっとした食感とサクサク感がなんともいい感じです。簡単なのでぜひ作ってみてください。
材料（20枚人分）
作り方
- 1 小麦粉とベーキングパウダーを合わせて振るっておく。
- 2 1.に黒糖を加え、ホイッパーで混ぜ合わせる。
- 3 2．にグレープシードオイルと豆乳を入れ、手で軽く混ぜ合わせ、粉っぽさがなくなったらひとつにまとめる。
- 4 生地を麺棒で厚さ5mm程にのばし、好きな型でぬき、天板に並べる。
- 5 170度に予熱したオーブンで焼く15分程焼く。
- 6 焼きあがったら粗熱をとる。
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