卵とベーコンと水菜のバター醤油炒飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
水菜は1センチ幅に切る。
ベーコンは細切りにする。 -
2
フランス産バターを熱したフライパンに卵を割り入れ、ざっとほぐしすぐに温かいご飯を加える。
卵がご飯全体に絡むようによく混ぜながら炒める。 - 3 卵に火が通ったら、ベーコンと水菜を加え炒め合わせる。
- 4 鍋肌から醤油を回し入れ、塩、こしょうで味を調えて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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水菜が無ければねぎなどでも。