ナスのミートソースグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 なすは厚さ0.5〜1cmの輪切りにし水に晒す。
2. 2 なすの水気を取り、オリーブオイルを敷いたフライパンに並べていく。
3. 3 塩コショウを上からふりかけて、弱めの中火で焼いていく。
   ひっくり返したら再び塩コショウをする。
4. 4 ミートソースを作る。(ID:1300013178)
5. 5 グラタン皿に3を並べたら４を流し入れ、上からチーズをかける。
6. 6 トースターでチーズがお好みの焼き加減になるまで焼いたら完成。