ムネ肉でさっぱりチキンカツ☆ レシピ・作り方

ムネ肉でさっぱりチキンカツ☆
  • 約30分
  • 300円前後
よんちゃんママ
よんちゃんママ
子供もバクバクたべる一品です^_^

材料(3〜4人分)

  • ムネ肉 2枚
  • 小麦粉 大さじ3
  • 2〜3個
  • パン粉 適量
  • 具材が浸る程度の量

作り方

  1. 1 ムネ肉はそぎ切りにカットしておく。
  2. 2 手順1に小麦粉をまんべんなくまぶす。
  3. 3 ボウルに卵を割り入れよくかき混ぜ、手順2をくぐらせ、パン粉をまぶす。
    ※卵は様子を見ながら足してください!
  4. 4 フライパンに3センチ程度の油をいれ、160度に熱したら、手順3を揚げる。
  5. 5 少し茶色く色が変わり、中までしっかり火が通ったら出来上がり!

きっかけ

子供がカツが大好きなので作ってみました!

おいしくなるコツ

そぎ切りにすると均等な厚さになるのでよく火が通ります!

  • レシピID:1300035194
  • 公開日:2021/12/12
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カテゴリ
チキンカツ鶏むね肉
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つくったよレポート(6件)

  • カンノーロ
    カンノーロ
    2022/05/18 19:13
    ムネ肉でさっぱりチキンカツ☆
    美味しくいただきました♪
    ごちそうさまでした(•‿•)
  • aoriika
    aoriika
    2022/04/07 04:40
    ムネ肉でさっぱりチキンカツ☆
    お買い得な胸肉でたくさん作れておいしかったです
  • るー5
    るー5
    2021/12/31 15:39
    ムネ肉でさっぱりチキンカツ☆
    とっても美味しかったです。有難うございました!
  • よん〜
    よん〜
    2021/12/28 20:03
    ムネ肉でさっぱりチキンカツ☆
    参考にさせていただきました。

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