豆腐がんもの汁物♪ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
干し椎茸は戻しておく。
にんじんはいちょう切りにし、耐熱容器に入れてレンジ600wで1分加熱する。 - 2 鍋に豆腐がんも、1、もやし、水+椎茸もどし汁550mlを加え火にかける。
- 3 沸いたらあくをとり、酒、醤油、塩を加える。
- 4 味を見て調整し完成。
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