ダイエットにも最適！ まいたけ＆ゴーヤ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 まいたけは食べやすい大きさに裂き、ゴーヤはわたを取り除き、たて半分に切ってから3〜4mmの薄さに切っておく。
- 2 ベーコンは薄切りにして、1cm幅にカットしておく。
- 3 にんにくは薄くスライスし、オリーブオイルを入れたフライパンに加えて香りを出す。
- 4 ベーコンを加えて軽く炒め、さらにまいたけを加えて炒める。
- 5 まいたけがしんなりしてきたらゴーヤを加えて炒める。
- 6 ゴーヤに火が通りきる前にカンタン酢とポン酢で味を付けし、塩コショウで味を整える。
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- まいたけ＆ゴーヤ炒め
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