簡単あんかけうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
長ねぎは斜め切り、油揚げは短冊切りにします。
ゆでうどんはサッと湯通しした後、
水でしめてそれぞれの器に入れて
おきます。 -
2
鍋に☆を入れて沸かし①の長ねぎと
油揚げを入れます。
長ねぎがしんなりすれば●でとろみを つけます。 -
3
①のうどんを入れた2つの器に
②をかけます。
七味、青ネギを加えて完成です。
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色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。
アレンジ力を高めたいです〜
楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に
させてもらっていて、とても勉強になります。
つくれぽ大歓迎♪
どうぞよろしくお願いします。2019.10
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つわの2021/10/03 08:09油揚げから旨味が出て美味しかったです。
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