エリンギと卵とハムと大根葉のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
エリンギは一口大に切る。
卵は溶きほぐす。
ハムは食べやすく切る。
大根葉は1センチ幅に切る。 - 2 鍋に水とコンソメを入れて蓋をして火にかける。
- 3 煮立ったらエリンギを加え火が通るまで煮る。
- 4 溶き卵を回し入れる。
-
5
卵に火が通ったらハムと大根葉を加える。
塩、こしょうで味を調えて完成。
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はじゃじゃ
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