じゃがいもと人参と椎茸とわかめの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る。
人参はいちょう切りにする。
椎茸は軸を切り離し、軸も含めて薄切りにする。 - 2 鍋に水とかつおだしの素、じゃがいも、人参を入れて蓋をして火にかける。
- 3 煮立ったら椎茸を加え具材が軟らかくなるまで煮る。
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4
わかめを加える。
味噌を溶き入れて、沸騰直前に火を止めて完成。
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