豚ひき肉とじゃがいものケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
じゃがいもは一口大に切る。
耐熱容器に入れて蓋をして、800Wのレンジで6分半位加熱。
※竹串をさしてスッと通ればOK。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、豚ひき肉を炒める。
- 3 肉の色が変わってきたら、1のじゃがいもを加えて軽く炒める。
- 4 ケチャップとソースを加え、よく絡めながら酸味を飛ばすようにしっかり炒める。
- 5 コンソメを加え、塩、こしょうで味を調える。
- 6 皿に盛り付けパセリをかけたら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
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