牛丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎはくし切り。
生姜はすりおろす。 - 2 鍋に水、かつおだしの素、醤油、みりん、酒を入れて煮立てる。
- 3 玉ねぎを加えて、蓋をして5分位煮る。
-
4
玉ねぎがしんなりしたら、牛肉と生姜を加えて蓋をして更に煮る。
牛肉の色が変わったら火を止める。 - 5 器にご飯を盛り、4を載せたら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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