結びかまぼこ入り！簡単お雑煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参と大根は皮をむき、厚さ3ミリ程度の輪切り。(大きい場合は半月切り)
-
2
かまぼこは左右から2ヵ所切り込みを入れる。
-
3
上と下の部分を結んで、結びかまぼこにする。
- 4 鍋に水、かつおだし、塩、醤油、人参、大根を入れて7~10分位煮る。
- 5 餅をグリルやオーブントースター等で焼く。
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6
お椀に餅を入れて4を注ぎ、かまぼこを載せたら完成。
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- カテゴリ
- お雑煮
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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sweet sweet ♡2023/01/04 17:08
はじゃじゃさん♪初めて結びかまぼこ作りました！素晴らしいですねꕀ！教えてくれてありがとうございます♡これからかまぼこ買ったら毎回この結び方をしてみたいです♪♡ -
れんど2022/01/12 09:55
蟹のかまぼこ入りで美味しくいただきました(^^)♪
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