油揚げのバター醤油♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 油あげ 長方形 1枚
- 小ネギ 1/2本
- 無塩バター 少々
- 粗挽きこしょう 少々
作り方
-
1
小ネギは小口切り。
油揚げは1枚を半分に切る。 -
2
油をひかずにフライパンで油揚げを炙り焼きにする。
途中裏返し、両面をパリッとさせる。 - 3 熱々の油揚げに、小ネギ・無塩バター少々をのせ、粗挽きこしょう少々・醤油ひとたらししたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- 油揚げ
テツオ63
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