ワラビのベーコン巻き♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- アク抜き済みのワラビ 200グラム
- ベーコン 8枚
- 粗挽き胡椒 少々
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
ワラビは水気を拭き取り、塩こしょう少々をふる。
細くて柔らかいものを使うのが美味しいです。
-
2
5センチ幅に切る。
-
3
ワラビを束にしてベーコンで巻く。
-
4
油をひいていないフライパンに、巻き終わりを下にして手順3を並べる。
弱火にかけ、転がしながら全体に焼き色をつける。
粗挽きこしょう少々をふって出来上がり♪
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