赤ワインゼリー♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 赤ワイン 200cc
- 水 100cc+大さじ2
- 砂糖 大さじ3.5
- レモン汁 大さじ1弱
- 粉ゼラチン 小さじ2
作り方
-
1
粉ゼラチン小さじ2を水大さじ2でふやかす。
-
2
赤ワイン200cc・水100ccを軽く沸かし、味をみて砂糖大さじ3.5・レモン汁大さじ1弱で調える。
ふやかした粉ゼラチンを入れてしっかり溶かす。
砂糖・レモン汁は好みで調整。
-
3
容器に流しいれ、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♪
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