子供のおやつに。蓮根チップス レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蓮根スライス(水煮) 200g
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
水きりした蓮根を180度で熱した油で素揚げする。
泡がなくなるまでよく揚げる。 - 2 キッチンペーパーで油を切り、塩をまぶす。
- 3 器に盛って完成です。
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