冬瓜と春雨のスープ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
冬瓜はスライサーで細切り。
春雨は半分の長さに切り、ぬるま湯で固めにもどす。 -
2
水5カップ・鶏がら粉末大さじ1を沸かす。
冬瓜・塩小さじ1/4・酒大さじ1を加えて軽く煮る。 -
3
春雨を加え、牡蠣醤油小さじ2・塩こしょう少々で調える。
出来上がり♪
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