マナガツオの骨唐揚げ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- マナガツオの骨 1匹分
- 片栗粉 適量
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 適量
作り方
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1
マナガツオを3枚におろした残りです。
しっかり水分を拭き取り、頭は縦半分に、他は食べやすい大きさに切る♪
-
2
塩こしょう少々をふったあと、片栗粉を薄くまぶす。
-
3
熱したサラダ油に手順2を入れ、弱めの火でキツネ色になるまで揚げる。
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4
軽く油を切ったら出来上がり♪
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