セロリと挽肉のスープ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切り。
ニンニクはみじん切り。
セロリの葉はざく切り。
セロリの茎は、5ミリ幅の小口切り。
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2
ごま油少々をひき、ニンニク・鶏もも挽肉を炒める。
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3
肉の色が変わったら、玉ねぎ→セロリの茎→セロリの葉の順位に入れて炒める。
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4
水4カップ・鶏がら粉末大さじ1・酒大さじ1・塩小さじ1/4を加えて煮る。
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5
野菜がくったりとなったら、醤油大さじ1・塩こしょう少々で調味して出来上がり♪
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