鶏肝のカレー煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎはくし切り。
生姜・ニンニクは摩り下ろす。
鶏肝はくっついている部分を切りはなして、血の塊を取り除く。10分ほど水にさらす。
-
2
鶏肝は熱湯で色が変わるまでゆで、汚れを水で洗い流す。
-
3
水300ｃｃ・固形コンソメ1個・醤油大さじ1.5・みりん大さじ1.5を火にかける。
ニンニク・生姜・玉ねぎ・鶏肝を入れて煮る。
-
4
玉ねぎが透き通ってきたら、カレー粉小さじ1を加え軽く煮る。
片栗粉大さじ1弱を同量の水で溶く。
-
5
水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
