白瓜とがんもどきの煮物♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白瓜は皮をむき、5ミリ幅の一口大に切る。
がんもどきは熱湯をまわしかける。
生姜は千切り。
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2
水3カップ・醤油大さじ2.5・砂糖大さじ2・酒大さじ1・みりん大さじ1・粉末和風だし小さじ1を沸かす。
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3
白瓜・がんもどき・生姜を入れて煮る。
がんもどきが汁気をすい、白瓜の淵が透き通ってきたら火を止める。
冷まして味をしみ込ませたら出来上がり♪
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