＊オクラ＆いんげん＆ピーマン＆ギョニソーの串揚げ＊ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
４串分です。
材料を切り揃えます。
オクラは半分にし、オクラを基準に長さをそろえてピーマン縦に四つ切り、いんげんを切ります。魚肉ソーセージは４等分にします。
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2
串に刺します。
オクラ→いんげん→ギョニソー→ピーマン→オクラ→いんげんの順で。。。両面に塩胡椒します。
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3
Ａ．を混ぜ、ホットケーキ状にし、パン粉を付けます。
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4
揚げ油を１７０度程で熱し、両面で２分程揚げて出来上がり☆ソースで召し上がれ。
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- 料理名
- オクラいんげんピーマンの串揚げ
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
調理師免許持っています。
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