シチューの残りで『魚の干物のクリーム煮』 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはスライス状に切っておく

   

2. 2 干物は半身になるように切っておく

   

3. 3 フライパンの火を弱火にしてオリーブオイルを入れ、スライスしたニンニクを入れる。

   

4. 4 ニンニクの香りがしてきたら、玉ねぎを入れ炒める。

   

5. 5 さらに干物を入れ、干物に火が通るまで炒める。

   

6. 6 お皿に干物の上に炒めた玉ねぎスライスをのせる。

   

7. 7 温めたシチューをのせて出来上がり。