意外と簡単!ロールキャベツ レシピ・作り方

意外と簡単!ロールキャベツ
  • 約30分
さすけ4127
さすけ4127
トマト缶があれば簡単に作れます!

材料(4人分人分)

  • キャベツ 8枚
  • ○玉ねぎ 1/2個
  • ○合挽肉 300g
  • ○パン粉 大さじ2
  • ○牛乳 大さじ2
  • ○塩コショウ 適量
  • ●トマト缶 1缶
  • ●水 100cc
  • ●コンソメ 1個
  • ●ウスターソース 小さじ1
  • ●砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 キャベツの芯をくりぬき葉を丁寧に剥がし、レンジで2分位茹でて巻きやすいようにする。茹でたキャベツの芯をとっておく。
  2. 2 あらかじめパン粉を牛乳に浸しておき、ボールに○の材料を入れ手でこねる
  3. 3 2で捏ねたタネを8等分してキャベツで巻き、巻き終わりを楊枝でとめ鍋に並び入れる
  4. 4 鍋に●の調味料とトマト缶を入れ火にかけ煮たったら落し蓋をして15~20位煮る

きっかけ

わが家の大好きメニューです♪

  • レシピID:1300004480
  • 公開日:2012/12/09
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ロールキャベツ全般
料理名
ロールキャベツ
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