パリパリ☆鶏皮せんべい レシピ・作り方
材料（1～1.5人分）
作り方
-
1
鶏皮を食べやすい大きさにカットする。
（結構縮むので大きいままでもいいと思います） -
2
にんにくはスライスし、
鶏皮と一緒にフライパンに入れて焼いていく。 -
3
鶏皮からかなり油が出て、結構油がハネるので気をつけて焼く。
にんにくが焦げそうな時は途中で取り出す。 -
4
鶏皮がカリカリになるまで焼いたら、油を切って塩をまぶす。
お皿に盛り付けたらブラックペッパーを振りかけ、柚子こしょうを添えて完成～。
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- その他の鶏肉
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- 鶏皮せんべい
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さとママ36452014/12/25 20:16
こんばんは♪
じっくりと焼きました＾＾
にんにくのいい香りがして、あっという間のに完食です。
ごちそう様でした(*^_^*)
レシピへのコメント
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お酒にピッタリ～