菜の花etc・・・野菜の肉巻きフライ レシピ・作り方

菜の花etc・・・野菜の肉巻きフライ
さっち917
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野菜は何でもチャレンジしてみて下さい。
菜の花はオススメです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜を適当な大きさに切っておく。
  2. 2 1で切った野菜と、菜の花は2,3本束にして、お肉を斜めに巻いていく。(野菜が少し両端からはみ出るくらい)
  3. 3 小麦粉→とき卵→パン粉の順で衣をつけて(少しおさえてしっかりつける)
  4. 4 170度くらいの油できつね色になるまで揚げたら出来上がり!
    ソースやお好みでからしなどつけてどうぞ♪

きっかけ

お肉のフライだけでなく野菜も一緒に食べたくて・・・

おいしくなるコツ

巻いて揚げるだけです。。。

  • レシピID:1300001028
  • 公開日:2011/02/25
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カテゴリ
その他の揚げ物
料理名
フライ
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つくったよレポート(1件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2018/06/15 21:49
    菜の花etc・・・野菜の肉巻きフライ
    こんばんは(*´ω`)先日はレポありがとうございます。クルクル巻いて揚げたてをおつまみに~♪美味しくて揚げる尻から完売ですw 菜の花はないので他で代用です^^*

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