大根葉のふりかけ★捨てずにおかずに★ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根葉 1本分
- ★醤油 大さじ１．5
- ★みりん 小さじ1
- ★砂糖 少々
- かつお節 1パック
- 白ゴマ（あれば） 適量
作り方
- 1 大根葉をさっと茹で、水に入れ、水気を絞り細かく切る。
- 2 なべで乾煎りし、★の調味料とかつお節、白ゴマを加え、さっと炒める。完成！
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根葉のふりかけ
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