ふっくら分厚い~ホットケーキ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ホットケーキミックス 100g
- 卵 1個
- 牛乳 85㏄
- バターやはちみつなど 適量
作り方
- 1 ボールに卵と牛乳を入れよく混ぜる。
- 2 1へホットケーキミックスを加え、練らないようにして手早く混ぜる。
- 3 底の抜ける12㎝丸型の側面に分量外のバターを塗っておく。
- 4 テフロン加工のフライパンを弱火で熱しておき、3のケーキ型を逆さまに置く。
- 5 4の型の中に2の生地を流し入れ、ケーキ型の底を上にのせて蓋をして30分焼く。
- 6 生地の中央に竹串をさして中まで火が通っているか確認できたら、型からはずし裏面も軽く焼く。
- 7 6をお皿に盛り付け、はちみつやバターをお好みでトッピングして出来上がり。
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- ホットケーキ
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はぶちゃ02702012/12/13 19:50こんな分厚いホットケーキ初めてです!テンションあがります♪ありがとうございます
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