オートミールスコーン レシピ・作り方
材料（4人分）
- オートミールパウダー 50g
- アーモンドプードル 50g
- オリーブオイル（他の油でも可） 20g
- はちみつ 20g
- 絹豆腐 50g
- ベーキングパウダー 3g
- 塩 少々
- チョコ 適量
作り方
- 1 オーブン180度予熱する。
- 2 ボウルにオリーブオイル、はちみつ、絹豆腐を入れよく混ぜる。そこにオートミールパウダー、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、塩も加えよく混ぜる。チョコも砕き入れる。
- 3 混ぜたら生地を約1時間冷蔵庫で寝かせる。
- 4 鉄板にクッキングシートを敷き寝かせた生地を8等分し形を整える。
- 5 予熱したオーブン180度20分焼いて完成。
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