しめじとネギの炒飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵をボウルに割り入れ溶いておきます。ネギ、しめじは食べやすく切ります。ご飯をボウルに入れ、ごま油を加えてまぜてコーティングします。フライパンにサラダ油をひきネギ、しめじを炒めます。
- 2 卵を加え、半熟状になったらご飯を加え混ぜ合わせながら炒めていきます。塩、胡椒、鶏がらスープの素を加ええ味付けしたら完成です。
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