牡蠣&アンコウ鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜、アンコウ、えのきを食べやすく切ります。
-
2
鍋に水と出汁昆布を入れ、火にかけて出汁を取ります。
昆布を取り出してめんつゆと顆粒出汁を加えます。 - 3 アンコウ、牡蠣、白菜、えのきを入れて10分ほど煮込んだら完成です。
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