エコな食べきりレシピ!大根の皮のきんぴら レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大根の皮 1/3本分
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 酒 大さじ1
- ごま油 小さじ1
作り方
- 1 大根の皮をピーラーで剥きます
- 2 フライパンにごま油をひき、大根の皮を炒めます
- 3 醤油、酒、砂糖を加えて混ぜ合わせたら完成です
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