カブの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 カブの葉は食べやすい大きさに切ります。カブの実は皮を剥いで、薄切りにします。油揚げも食べやすく切ります、
- 2 鍋に水と出汁昆布を入れて、火にかけて出汁をとります。
- 3 出汁昆布を取り出して、具材を入れて煮込みます。仕上げに味噌を溶かし入れたら完成です。
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