もやしと小松菜のナムル♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 小松菜は3〜4センチに切り、葉と芯に分けておく。
- 2 鍋にたっぷりのお湯を沸かし小さじ1の塩(分量外)を入れて小松菜の芯を茹で1分後にもやしと小松菜の葉を入れて2〜3分茹でザルにあげる。冷水にとり、しっかり絞っておく。
- 3 ボールに茹でて絞った小松菜ともやしを入れて鶏がらスープの素、ごま油、塩、醤油を入れてよくあえる。器に入れて出来上がり^o^
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