2種のじゃがいもカレー レシピ・作り方

2種のじゃがいもカレー
  • 約30分
Nico
Nico
2種類のじゃがいもを使ったカレーです
(ꕤ ´ސު`) ŧ‹"ŧ‹"♬

材料(5~6人分)

  • 鶏もも肉 500g
  • メークイン、北あかり 各2個
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しめじ 1/2株
  • バター 20g
  • 800ml
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • カレーのルウ 1/2箱
  • ケチャップ 大さじ2
  • ご飯 5~6人分

作り方

  1. 1 鍋にバターを中火で熱して、食べやすく切った玉ねぎと鶏を炒める。
    鶏の色が変わったら、食べやすく切ったじゃがいも、にんじんを加え炒める。
  2. 2 石突きを切り落として半分に切ったしめじを加え炒める。
    5分ほど炒めたら水を加える。
    沸騰したら、コンソメを加え混ぜる。
  3. 3 火が通ったら、火を止めてルウを溶かしてケチャップを混ぜる。
    弱火で5分ほど煮たらご飯にかける。

きっかけ

ランチに。

  • レシピID:1290040923
  • 公開日:2022/09/15
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
じゃがいも玉ねぎしめじ野菜カレーチキンカレー
関連キーワード
簡単 美味しい 子供が喜ぶ 食べ盛り
料理名
カレー
Nico
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(1件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る