昆布だしのキャベツの浅漬け♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ 2枚 150g
- 液体昆布出し 10g
- 塩 2g
- 輪切り鷹の爪 10こ
作り方
-
1
キャベツはざく切りにします。
芯の部分は薄切りにします。 - 2 ポリ袋にキャベツ、液体昆布出し塩、輪切り鷹の爪を加え 空気を入れ口をしっかり押さえて20ほど振ります。
- 3 空気を抜いて20回ほど揉み 口を閉めて冷蔵庫に30分ほど入れます。
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