カリカリアジの南蛮漬け⭐ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ⭐の材料を鍋にいれ、ひと煮立ちする。
- 2 ぜいご、ハラワタをとったアジに小麦粉をまぶす。
- 3 弱火に熱した油で１０分アジをあげる。火を強くして３分揚げる。
- 4 ⭐のたれにアジをいれる。
- 5 最後に薄切りした玉ねぎ、細切りの人参、ピーマンも⭐にいれる。
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