豚肉と白菜の中華風煮込み レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
水に調味料を入れ沸騰させる。
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2
豚肉に片栗粉をまぶす。
-
3
白菜、人参、えのきを食べやすい大きさに切る。
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4
豚肉を５分ほど煮る。適宜、灰汁を取る。
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5
他の具材も加えて煮る。仕上げに好みでごま油を入れたら完成。
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