たまご無し さくっくりプレーンスコーン ♪ レシピ・作り方
材料（8こ人分）
- 薄力粉 100g
- 強力粉 100g
- ベーキングパウダー 大さじ1
- きび砂糖(砂糖) 30g
- 塩 少々
- バター 50g
- 牛乳 80ml
- メイプルシロップ(お好みで) 適量
作り方
-
1
天板の上にクッキングシートをセットする。
オープンを200度13分でセットする。 - 2 薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーを合わせ振るう。きび砂糖、塩、バターを加え、バターを潰す様に混ぜ合わせ さらさらの状態にする。
-
3
牛乳を加えさっくり混ぜる 。
生地を手(麺棒)で薄く伸ばし、折り畳んで2cmほどの厚みにし、コップで型を抜き、天板の上に離してのせる。 - 4 余熱が終わったらオープンに入れ焼く。
- 5 お好みでメイプルシロップをかけてお召し上がりくださり。
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